□ 강릉정보공업고등학교(교장 최병대)의 조리제빵과 창업‧봉사 전공심화동아리 ‘헨젤과 그레텔’ 학생들이(△2학년 고석재, 남다현, 박성혁, 박희원, 성상원, 송시은, 유현진, 이민주, 전시우, 최혜인, 홍한샘, 3학년 김나임, 김륜경, 김서은, 김은진, 송지현, 안윤, 조한솔) 지난 9월 16일(토) 강릉지속발전협의회에서 주관하여 강릉녹색도시체험센터에서 진행된 ‘명주프리마켓’에 직접 만든 제과 제품과 커피 제품을 들고 출전하여 모금된 수익금 870,000원을 10월 30일(월) 강릉시청에 기부하였다.

  ○ 전공심화동아리 학생들의 회의를 통해 학교 주변 지역아동센터와 학생들이 다녔었던 지역아동센터(파란바다지역아동센터, 소돌지역아동센터, 더불어숲지역아동센터, 봄빛지역아동센터)에 지정 기부를 통해 수익금 전액이 기부되었다.
특히 이번 기부활동은 학생들이 강릉시청을 방문하여 강릉시장과의 대화의 시간이 마련되어 김홍규 강릉시장이 학생들의 학교생활에 대해 물어보고, 창업활동과 봉사활동에 대한 격려가 있었다.
김홍규 강릉시장은 학생들이 강릉 시내에서 주문진까지의 통학이 힘들다는 이야기를 듣고, 강릉교육지원청과 통학버스 개설에 대해 적극적으로 협의 해보겠다는 격려를 하였다.

  ○ 전공심화동아리 ‘헨젤과 그레텔’ 대표 학생인 조리제빵과 2학년 전시우 학생은 ‘올해 전공심화동아리 활동을 하며, 방과후 늦은 시간과 주말까지 학교에 남아 창업활동과 봉사활동, 전공심화 활동을 하면서 조주기능사 자격증도 취득할 수 있었고, 카페 창업 체험부터 명주프리마켓 참가, 봉사활동 많은 체험을 할 수 있었습니다.
친구들과의 추억도 많이 만들 수 있었고, 선생님들께서 많이 도와주시고 격려 해주시면서 음식과 빵과 과자를 만드는 것 뿐만 아니라 다른 사람들에게 나눌 수 있는 즐거움도 배울 수 있었습니다.
지도 해주신 선생님들께 다시 한번 감사드리며, 내년에는 더 열심히 활동해서 더 좋은 성과를 이루겠습니다.’라며 소감을 이야기하였다.

  ○ ‘헨젤과 그레텔’ 학생들은 창업 활동으로 창업진흥원 및 대학에서 주관하는 창업경진대회에 참가하여 우수한 성적을 거두었으며, 2018년부터 명주프리마켓에 출전하여 제품 제작 및 판매활동을 지속하였으며 수익금과 상금을 매년 지역아동센터에 기부하였다.

  ○ 조리제빵과 전공심화동아리 ‘헨젤과 그레텔’ 활동은 강원특별자치도교육청의 주요 직업교육 활동 중 하나이며, 강릉시 지원의 교육경비사업의 일환인 「전공기능인육성사업」과 중소벤처기업부 공모 사업인 「중소기업인력양성사업」과 연계하여 진행되고 있다.

  ○ ‘헨젤과 그레텔’ 학생들은 창업 활동뿐만 아니라 창업동아리 활동을 하면서 만들어진 제과제빵 제품이나 커피음료를 지역아동센터와 유관기관(강릉경찰서, 강릉소방서, 강릉시보건소)에 전달하는 재능기부 봉사활동을 통해 선행을 실천하고 있다.

  ○ ‘헨젤과 그레텔’ 학생들은 자율동아리 활동을 통해 창업 아이템 개발과 공모전 활동, 전공 자격증 취득(제과기능사, 조주기능사, 떡제조기능사 등)을 위해 방과후 활동을 하고 있다.

  ○ 전공심화동아리 ‘헨젤과 그레텔’ 지도 교사인 김태현 교사는 ‘학생들의 창업 활동을 통해 진로에 대한 고민을 해보는 과정과 학생들이 직접 만든 빵과 과자, 커피를 나누면서 지역사회에 재능을 기부하고, 동아리 활동 수익금을 기부하면서 지역사회의 일원으로 성장할 수 있는 기회가 될 수 있어 보람찼고, 강릉시장과의 대화를 통해 학생들의 활동을 격려 받을 수 있는 기회가 되어 좋은 시간이 되었다.’라며 소외를 밝혔다. 끝.