[교육지원과] 도교육청, 2023년 유치원 급식 추진방향 설명회 개최
- 작성자
- 최정아
- 작성일
- 2023-03-24
□ 도교육청, 2023년 유치원 급식 추진방향 설명회 개최 □“학부모들이 안심할 수 있는 안전하고 더 나은 유치원 급식 추진방향 마련”2023.03.24.(금)□ 강원도교육청(교육감 신경호)은 24일(금), 국공립 단설·사립 유치원 총 87개원의 원장(감) 및 영양(교)사를 대상으로 ‘2023년도 유치원 급식 추진방향’ 설명회를 개최하고, ‘식중독 예방 위생교육’을 실시한다고 밝혔다.□ 강원도교육청은 학교급식법이 개정 및 시행됨에 따라 유치원이 법령 적용 대상에 포함되어, 유치원에 맞는 새로운 ‘2023학년도 유치원 급식 주요업무 추진방향’을 별도로 수립하였다. ○ ‘2023년도 유치원급식 추진방향’의 주요 내용은 △유치원 급식 운영 및 추진방향 △위생·안전 및 영양 관리 △친환경 유치원 급식 지원관리로 구성되었다. ○ 또한, 이번 식중독 예방 위생교육은 △개인위생 △검수 및 전처리 △보존식 관리 등으로 진행된다.□ 이번 설명회는 유치원 급식의 체계적인 관리와 학교급식법의 정착을 위해 ‘2023년도 유치원 급식 주요업무 추진방향’을 토대로 진행될 예정이며, 위생교육을 통한 안전한 유치원 급식을 지원하기 위해 마련됐다.□ 이재수 교육지원과장은 “학부모들이 안심할 수 있도록 유치원 급식 운영의 내실화를 위한 체계를 마련하고, 유치원 원아들에게 건강하고 안전한 급식이 제공될 수 있도록 최선의 지원과 노력을 다하겠다”라고 말했다.
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